Tafelwijnen van Madeira
Tafelwijnen vam Madeira
De archipel van Madeira is bekend en beroemd om zijn Madeira-wijn. De typische Madeira-wijn is echter een sterke wijn zoals Porto, en je kunt onze berichten lezen over de geschiedenis , de roem en over de verschillende soorten.
Deze post gaat echter over de ‘gewone’ tafelwijnen van het eiland Madeira. Deze wijn is buiten Madeira moeilijk te vinden. Maar zelfs op Madeira zelf is tafelwijn eerder een product wat binnen de familie blijft. In de handel vindt men eerder wijnen van het vasteland, zelden van Madeira.
Tafelwijnen van Madeira
Labels
Het IVBAM (Regeringsinstituut voor wijn, borduurwerk en ambachten van Madeira) en de Europese Unie erkennen twee categorieën tafelwijn op Madeira.
DOP – Beschermde oorsprongsbenaming bekend als “Madeirense”
IGP – beschermde geografische aanduiding bekend als “Terras Madeirenses”IVBAM
Om een benaming te kunnen dragen, wordt alleen het gebruik van bepaalde druivenrassen toestaat. De lijst is te vinden op de website van IVBAM
In 1999, om de kleine landeigenaren te helpen, heeft de regering van Madeira heeft een gemeenschappelijke wijnpers opgericht die beschikbaar is voor iedereen, de Adega de Sao Vicente, in Sao Vicente . Slechts twee wijnhuizen hebben hun eigen persen omdat ze ook de sterke Madeira-wijn produceren.
Kleine volumes
Hoewel de productie van tafelwijn begon in de jaren 1970, is de geproduceerde hoeveelheid nog steeds zeer bescheiden in vergelijking met de versterkte Madeira-wijnen. In 2009 waren de twee categorieën tafelwijn bijvoorbeeld goed voor 19.600 liter IGP-wijn en 62.000 liter DOP-wijn, voor een totaal van 81.600 liter. In datzelfde jaar produceerden wijnhuizen 3.273 miljoen liter versterkte Madeira-wijn. Bovendien evolueerde de verhouding tussen wijncategorieën in 2017 slechts zeer licht met een productie van 99.000 liter tafelwijn en 3.218 miljoen liter versterkte Madeira-wijnen. Statistieken Bron: IVBAMtafelwijnen
Producenten van tafelwijn
De website van IVBAM geeft een overzicht van alle 15 tafelwijnproducenten (in alfabetische volgorde). Ze produceren samen 19 verschillende tafelwijnen (wit, rosé en rood).
Atlantis van de Madeira Wine Company – Atlantis wines vierde in 2017 haar 25ste verjaardag .
Barbusano bij de Quita do Barbusano in Sao Vicente. Cabeço da Queimada.
Casa da Vinha. Colombo van Justino, een andere versterkte wijnproducent uit Madeira. Er is echter slechts één verwijzing naar de zin voor de tafelwijnen op de website van Justino.
Corte do Norte.
Enxurros.
Seiçal.
Latadas.
Palheiros.
Palmeira e Voltas.
Xavelha.
Pedra de Fogo.
Reis de Cunha.
Rocah Branca.
Quita do Moledo.
Beira da Quinta.
Terras de Avô in Seixal.
Torcaz.
Barbusano Wine uit Sao Vicente
Espumante
Terras de Avô in Seixal de enige producent van Espumante (koolzuurhoudende champagne-achtige wijn).
Espumante, Terras de Avô Seixal, Madeira
Hoewel ze moeilijker te vinden zijn, denke we dat je zult genieten van deze unieke” tafelwijnen “- verborgen juweeltjes van Madeira.
