Milho Frito – Cube de maïs frit de Madère Madère est surtout connue pour ses vins fortifiés . Même si la cuisine de Madère est largement inspirée de la cuisine portugaise continentale, il y a quelques exceptions notables telles que Bolo de Caco , Espetada Regional , Espada com Banana ,… et Milho Frito. Milho …
Calendrier des evenements touristiques Marquez vos agendas, l’Office de Tourisme a publié le calendrier des animations touristiques pour 2019 et 2020. L’Office de Tourisme de Madère organise donc ces activités principalement pour les touristes. Si vous souhaitez assister ou participer à des événements organisés à travers l’île pour Madères, veuillez vous référer à ce billet …
Histoire du jardin botanique de Madère – Funchal L’île de Madère est une île spectaculaire et petite, célèbre pour son climat doux et ses jardins merveilleux et renommés. Nous avons déjà présenté les jardins tropicaux du Monte Palace ( ici ) dans un article précédent. Cette fois, nous parlerons du jardin botanique de Madère. Le …
La destination de la forêt tropicale que vous avez manquée: Madère, une île fertile au large de la côte nord-ouest de l’Afrique Traite des nuages La traite des nuages, connue scientifiquement sous le nom de précipitations occultes ou eau de nuages, est une précipitation qui ne peut pas être mesurée avec un pluviomètre standard. C’est, …
Fortaleza do Pico, Funchal Le fort de Saint-Jean-Baptiste, également connu sous le nom de Peak Fort ou Fortaleza do Pico, se dresse au-dessus de Funchal à environ 110 mètres d’altitude. Par conséquent, il est facile à repérer dans le paysage de Funchal mais difficile à atteindre. Fortaleza do Pico, Funchal Construction La date de début …
Recette: Ragoût de poisson de Madère ou Caldeirada à Madère Madère, une île perdue dans l’Atlantique, est entourée par l’océan. Par conséquent, les merveilles de l’océan constituent une grande partie de l’ alimentation des habitants de Madère. Voici une soupe ou un ragoût de poisson traditionnel de Madère. Ingrédients: 4 à 5kg de poissons (vivaneau, …
Vallée des Soeurs L’intérieur montagneux de l’ île de Madère abrite Curral das Freiras, une paroisse appartenant à la municipalité de Camara de Lobos. Il est géographiquement isolé des autres localités par des falaises naturelles, des pics et des formations. Curral das Freiras n’a d’abord été atteint qu’avec beaucoup de difficulté. Seuls les bergers seuls …
Vous voyagez à Madère ou ailleurs? Vous cherchez les cadeaux parfaits pour les amis et les proches qui aiment voyager? Vous cherchez cet accessoire spécial qui rendra votre voyage à Madère ou ailleurs plus agréable? Que vous soyez un voyageur occasionnel, un passionné d’aventure ou un jet-setter international, voici quelques bonnes idées pour vous ou …
Tremoços ou haricots Lupini Les haricots cireux jaunes brillants servis dans la plupart des bars ou cafés de Madère sont appelés Tremoços ou Lupini Beans. Les tremoços sont une collation salée super nutritive, saine et addictive qui serait originaire d’Égypte avant d’atteindre l’Italie puis de se répandre autour de la mer Méditerranée. Le haricot lupini …
Saison des fêtes La fin de l’année approche! Noël est une saison spéciale partout mais plus encore à Madère. Avec elle, la cuisine et les maisons de l’île se remplissent d’odeurs festives de toutes les délicatesses liées à la saison des vacances. Porco Vinha d’Alhos , Bolo de Mel et Broas de Mel en font …
Uma cerveja se faz faveur – Une bière s’il vous plaît! Madère, une île perdue dans l’océan Atlantique est mondialement connue pour ses vins fortifiés , son climat subtropical doux et sa végétation luxuriante . Cependant, selon de nombreux habitants et touristes, il n’y a rien de mieux qu’une bonne bière froide pour se rafraîchir …
