Terra Bona Family Harvest, 2017 – Un vin élaboré à Boaventura
Vins
L’île de Madère est célèbre pour ses vins fortifiés qui remportent de nombreux prix année après année. L’île est malheureusement beaucoup moins connue pour ses vins de table . Ainsi, lorsqu’un vin – Terra Bona Family Harvest – produit à Madère, en plus de celui de la côte nord de Madère à Boaventura remporte un prix, nous devons écrire à ce sujet.
les raisins
Arnsburger et Verdelho. Arnsburger est un cépage blanc. Il est originaire d’Allemagne. Heinrich Birk a créé le cépage en 1939 en croisant deux cépages Riesling (Muller-Thurgau et Chasselas). En 1984, Arnsburger a été inscrit sur la liste officielle des cépages allemands. De nos jours, les raisins Arnsburger se trouvent principalement à Madère et en Nouvelle-Zélande.
Faits et informations
• Ce vin est né d’un rêve de famille qui se déroule dans la paroisse de Boaventura à Madère. Ainsi, seules 3000 bouteilles numérotées sont produites dans ce vignoble ensoleillé et protégé niché au pied de la forêt de Laurisilva .
• Les propriétaires transforment leurs terres en vignoble biologique. Ils appliquent donc des pratiques biologiques au sol et à leurs vignes viticoles.
• Terra Bona Family Harvest, 2017 a remporté la médaille de bronze à l’International Wine Challenge (IWC). L’IWC est, apparemment, la compétition de vins la plus fine et la plus méticuleusement jugée au monde. Par conséquent, les juges réputés goûtent tous les vins à l’aveugle à trois reprises.
• En fait, Terra Bona est latin pour terras de Boaventura – Bon sol.
• Tony Kitchell , surfeur et artiste professionnel, partage son temps entre le Pays de Galles, le Royaume-Uni et Madère. Il a conçu les étiquettes des vins Terra Bona.
Goût
L’impression initiale de cette Terra Bona Family Harvest 2017 est très fraîche. Le vin est brillant et propre avec des notes de citron juteux, de pamplemousse, de feuilles de lime et d’épices au gingembre. Il a une finition propre et nette avec une finition assez impressionnante et élégante.
Jumelage
Dégustez ce grand vin avec des fruits de mer ( lapas également appelés patelles ou crevettes) ou des plats de pâtes légères tels que des pâtes aux pétoncles, crevettes, etc.
Pointe
Si, pendant votre séjour à MadeiraCasa ou Casa do Miradouro , vous garez votre voiture au pied de la promenade Entrosa , vous passez devant le vignoble de Terra Bona.
Pour commander ce fabuleux vin: Terra Bona
Mise à jour 06/06/2019 – deux autres récompenses
Nous sommes très heureux d’annoncer que Terra Bona Family Harvest 2017 a remporté deux autres récompenses depuis la rédaction du blog.