Tremoços oder Lupinibohnen
Tremoços oder Lupinibohnen Die gelben, wachsartig glänzenden Bohnen, die in den meisten Bars oder Cafés auf Madeira serviert werden, heißen Tremoços oder Lupinibohnen. Tremoços sind ein sehr nahrhafter, gesunder und süchtig machender Salzsnack, der vermutlich aus Ägypten stammt, bevor er Italien erreichte und sich dann über das Mittelmeer ausbreitete. Die Lupinibohne ist ein Supernahrungsmittel oder …