Bonbonketten oder Colares de Rebuçados
Colares de Rebuçados auf Madeira: Eine Süße und Kulturelle Tradition
Die Colares de Rebuçados, auf Deutsch „Bonbonketten“, sind eine lebendige und süße Tradition auf der portugiesischen Insel Madeira. Diese bunten Ketten, die aus Bonbons bestehen, die in farbiges Zellophanpapier eingewickelt und auf eine Schnur gefädelt werden, sind besonders bei den lokalen Volksfesten, den sogenannten „arraiais“, beliebt. Weit mehr als nur eine Nascherei, sind diese Bonbonketten ein Symbol für Kultur, Nostalgie und die traditionsreiche Geschichte der Insel.
Eine Verwurzelte Tradition
Die Tradition der Colares de Rebuçados reicht weit zurück und entwickelte sich aus der Notwendigkeit, Kindern während der Festtage eine erschwingliche Freude zu bereiten. In Zeiten begrenzter Ressourcen waren diese Bonbonketten eine erschwingliche Möglichkeit, den jüngsten Festbesuchern eine Freude zu machen. Heute sind sie vor allem auf Festen wie dem berühmten Nossa Senhora do Monte-Festival zu finden, wo sie von Straßenhändlern verkauft werden und sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen, die sich nach einem Hauch von Nostalgie sehnen.
Rebuçados de Funcho: Ein Typischer Geschmack
Die Bonbons, die in den Ketten verwendet werden, sind vielfältig, aber die Rebuçados de Funcho, Bonbons mit Fenchelgeschmack, sind die bekanntesten. Diese aus Fenchel hergestellten Süßigkeiten haben einen charakteristischen Geschmack, der an Lakritze erinnert, und sind für ihre beruhigenden Eigenschaften für den Hals bekannt. Fenchel wächst auf Madeira in Hülle und Fülle. Besonders in der Umgebung von Funchal, was diesen Bonbons eine besondere lokale Note verleiht.
Ein Authentisches Souvenir
Für Touristen sind die Colares de Rebuçados ein perfektes Mitbringsel. Sie repräsentieren nicht nur die festliche Atmosphäre der Insel, sondern auch die Authentizität der lokalen Traditionen. Diese farbenfrohen Ketten, die oft zusammen mit anderen handwerklichen Produkten wie den Broas de Mel (Honiggebäck) oder dem Bolo de Mel (Honigkuchen) verkauft werden. Sie fangen den Geist Madeiras ein. Sie sind ein Symbol für die lebendige Kultur der Insel. Diese sind aber auch ein Stück Geschichte, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Die Colares de Rebuçados sind mehr als nur Süßigkeiten. Sie sind ein lebendiges Erbe Madeiras, das in den Bräuchen und Traditionen der Insel verankert ist. Bei Ihrem nächsten Besuch auf Madeira sollten Sie unbedingt in diese süße Tradition eintauchen. Und natürlich ein Stück der kulturellen Identität der Insel mit nach Hause nehmen!
